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JOSEPH Lotus 多功能燉蒸器(綠)

由英國雙胞胎兄弟 Richard 與 Antony 所創立，於 2003 年至今一直秉持著創意求變的設計精神，屢獲國際設計大獎殊榮與肯定。時尚、創意、實用的品牌特色躍然而出，加乘上人性化的設計，衍生出一系列質感與功能卓越的產品。

本商品一件入、耐熱約 110 度C；建議使用於垂直鍋壁的鍋類(不鏽鋼鍋或不沾鍋皆可)。鑄鐵鍋、中華炒鍋、大同電鍋類等容易達高溫材質的鍋類不適用。使用前先於鍋底注入至少高約 2.5 cm 的水(水需漫過腳架)，避免空燒；長時間烹煮時務必隨時補充鍋底水份，避免水份蒸發而造成空燒器皿的意外。多種新鮮蔬菜或海鮮魚片要水煮時，您可將食材擺放燉蒸器內，方便您食材熟成後可以直接上提起拉桿，留下黃金高湯及菜餚直接過濾水份；特殊設計可適度調整展面大小，使用上更為方便。利用下方的腳架 (高約 3 cm)，墊高於已有熱水注入的鍋內，隔水烹煮食材；彈性可摺疊設計，方便收納與使用。

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